☆ゆったり珈琲タイム☆
記事公開日 2016年3月15日
連載のOKをいただいて、ホッと一息。引き続き、次の章を書いています。
先日、藍川京先生にご紹介いただいた奥沢のカフェ「ITTA」を訪れました。
ご主人が丁寧に淹れてくださった珈琲は
苦味・こく・軽やか・酸味などが一目でわかるテイスティングマップがあり、
好みの味を選べるのです。
ご主人にお話を伺って、まずは甘味と酸味、こくのバランスのいい「エルサルバドル」という銘柄（かな？）をいただきました。
ほどよい苦味が味覚に心地いい。
せっかくなので、２杯目は、甘い香りとフルーティで複雑な味わいの「パナマ・ゲイシャ」。
こちらは、珈琲というよりも「赤ワイン」。
3杯目は深いコクのある「ブルンジ」。
3種類ともまたく異なる風味で、普段珈琲を飲む習慣のない私には、とても新鮮な発見がありました。
次回はまた別の味を試してみようと思います。
奥沢神社（厄除けの大蛇）でお参りをし、歩道に咲き始めた木瓜や河津桜を眺めながら帰宅。
リラックス＆カフェイン摂取＆ウォーキングしたおかげで、体重が1キロ減という嬉しいおまけも。
お土産用に購入したドリップ珈琲と、
先日買ったルイボスティーを交互に飲んでいます☆
奥沢神社で迎えてくれた猫ちゃん♥
